假期过后清洁你的肠胃2 节日吃的美食不是煎炸就是甜点,多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞,引致便秘或肚胀;而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿,造成虚湿积滞,引发腹泻。李大夫建议,要调整节日里失衡的消化功能,水果是相当有效的。
橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能,它们都有去热滞的作用,这两天不妨多喝几杯橙汁,或吃木瓜,不过要在吃完饭1-2小时后再喝,否则吃饱后立即喝,只会加重胃部负担。此外,五花茶也可以去热滞,如果嫌外面卖的凉茶太甜,不妨买点银花、菊花、木棉花,加点蜜枣煲水喝,不但香甜可口,还能平衡消化功能。
甜食吃多了,容易引发胸闷、腹泻、胃口呆滞、手脚不温等症状,舌苔还容易呈白色。所以,这两天要及时调整,多吃些苹果和番石榴可以慢慢减轻这些症状,吃适量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹泻,而苹果带皮吃同样也有止泻作用,如发现自己有上述情况,不妨多吃这两款水果,平衡一下肠胃机能。
绿色蔬菜补充纤维
每天暴饮暴食,吃得很多很饱,自以为补充了身体所需的各种营养成分。其实不然,很多膳食纤维都在你的大鱼大肉中流失了。
李大夫说,假日结束前特别要注意的是膳食纤维的补充。膳食纤维之所以容易不足,和维生素缺C、B的缺乏相同,都是因为摄取的新鲜蔬果不足,再加上节日期间运动量减少,例如通宵打麻将或长时间坐着聊天、看电视等,因而会出现便秘或排泄不顺的情况,所以这几天要多吃新鲜的蔬菜,少吃肉,以补充足够的纤维素。
一日三餐最好用素食慢慢调节,早餐是一定要吃菜的,像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃,这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡,还具有调理肠胃的意义,而且能达到减肥的功效。
需要注意的是,青菜最好不要切断,用长长的纤维来烹调,可以叫它“长年菜”。如此的长纤维,吃的时候一定要细嚼才能下咽,这样可以让唾液自然地分泌来帮助消化。同时,青菜的纤维组织没有破坏,可以有效活跃肠功能,改善这些天来的消化不良。