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尼尔·欧文斯先生住在英国马里兰州的罗克威尔。每年一到冬季，他的体重仅会增加20磅（1磅0.45公斤）。他说：“一到冬季，我就食欲大增，特别想吃那些令人发胖而又缺乏营养的垃圾食品，因为我无法抵制我在夏天根本就不吃的那些食物。”
春天来临时，欧文斯先生的这种异常的食欲便消失了。他的体重也随之减去了20磅，又能穿上他夏天穿的瘦衣服了。但是一到秋天，这种循环又重新开始。
欧文斯并不是唯—一个一到冬季便得与体重做斗争的人。因为冬季白天变得越来越短，也越来越冷。人们在户外运动的时间和日照时间都减少了。大多数人都喜欢呆在室内。此外蔬果变得不如夏季那么多了，而且价格也较贵。
“然而一到冬季体重使增加并不是不可避免的。你只厨具备一点这方面的知识，就可以战胜它。”杜克大学饮食与健身中心的临床心理学家罗耐特·克洛特金说。
一、增加光照时间
内尔·欧文斯先生在一家公司当推销员，每到冬季，他的业务能力就会突然下降。公司老板指责他工作不努力，但欧文斯却不以为然。
后来欧文斯终于发现了自己患上了“冬季忧郁症”，也叫”季节性忧郁症”，或称“季节性情绪紊乱症”，简称为SAD。
在最近几年，SAD症引起了人们的普遍关注，但并不是每一个入都意识到这种病最典型的症状就是体重增加。有许多人在冬季虽不会出现情绪低落现象，但是体重会有些增加，这可能是患上了轻度的SAD症。
这个病主要是缺少光照引起的。为此，专家们为SAD患者找到了一些较简单的解决方法。
1、让克足的天然光线射入你的房间。比如，你把窗子前面遮挡阳光的矮树修剪一下，把窗帘拉大点。
2无论在办公室还是在室内做运动时，你都应该坐在靠窗子较近的地方，以便多照射点阳光，这对改善你的心情十分重要。
3．散步。研究人员发现，在白天进行1小时的户外运动，即使在不充足阳光照射的情况下，也能为你提供足够的光线，对改善你的情绪也有好处。
二、尽情地娱乐
夏季，大多数人可能在吃完清淡的晚餐后仍有大量的时间娱乐。然而在冬天，由于外面太冷，许多人都喜欢呆在家中。其实尽管是在严冬
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