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很多人都知道多喝一罐甜饮料，可能会多100卡路里。也知道多走少开车，可消耗一点热量。
但可能从来没想过，家里的摆设或布置也会影响你的体重。例如，电视机愈买愈大台，让人愈来愈不想动。再如，卧室的摆设不够舒适，没办法好好睡一觉，没睡好也容易让人胖。
耶鲁大学饮食暨体重失控研究中心主任布朗奈尔表示，“我们都在制造一个有害的环境，让我们少动多吃。”
其实，用不着搬家，也用不着大兴土木，花点小心思做点小改变，就能大大影响我们的生活习惯，最后影响的，当然是我们的体重。美国《预防》杂志及《自然健康》杂志提出以下几个建议，让我们在家也能苗条。
在餐厅里
◆慎选碗盘
美国加州大学戴维斯分校营养学教授史坦的研究发现，“人们习惯吃完盘子里所有的食物，装多少吃多少，而不是饱了就不吃。”因此，她建议多使用中小型的碗盘，没办法装太多，也就不会吃那么多。
此外，如果是大胆喜欢尝新的人，不妨试试蓝色或紫色的碗盘，因为这两种颜色会让人有中毒的感觉，所以不会想吃太多。但千万别用红色、黄色或橘色的碗盘，那会大大促进食欲。
◆有明亮的灯光
有一个400人的长期研究发现，昏暗的灯光容易让人放松，埋着头不知不觉吃很多。因此，专家建议，吃饭的地方要亮一点，让人有意识、也较警觉“究竟吃了多少”。
◆听柔和的音乐
吃下太多的食物，常常是因为吃得又快又急，在来不及有饱足感前，又继续吃东西。因此，专家建议，如果你不想吃下那么多东西，不妨在进食时放点柔和的音乐，让自己慢慢吃。
比较一下餐厅的音乐就会发现，快餐店或不希望客人待太久的店，通常会放嘈杂热门的音乐，音乐愈快，吃得愈快。而高级、速度较慢的餐厅，则放柔和动人的音乐，希望客人细细品味。
◆试试天然香料
美国嗅觉与味觉治疗研究学会在去年曾有研究发现，善用香料，不仅可带来口感上的快感，还有减肥效果。因为他们发现，饮食过量的人，并不是真正肚子饿，而是在味觉上没有获得满足，所以一直想再吃。因此他们建议，去超级市场买些研磨过的香料，按菜肴洒上不同的香料，让味觉先得到满足，就不
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