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如今，一提到女性的美，很多人便马上想到要有一副苗条的身材。不少年轻女性因体态稍显丰满便自信心不足，总觉得在形象上低人一等，从而使她们义无反顾的加入到浩浩荡荡的减肥大军中去。对此，医学专家不无忧虑地指出：因过度节食而造成的厌食症正在成为世界五种新的病症之一，并日益严重地影响着女性的身心健康。上海有位年方18的妙龄少女，也是为了苗条而节食，并逐渐发展到厌食，最终落得个形销骨立，全身衰竭而踏上不归之路，死者一年前身高1．65米，体重55公斤，临终前体重仅30公斤。虽说健康女性为了追求苗条减肥而致死亡的是极少数，但因此而搞垮身体、生病的却并非少数，应引起追求“骨感”女士的警惕。
厌食症以女性居多，刚开始的时候是想吃怕胖，每次就餐前都精打细算，总是担心吃下的热量超标。在这种矛盾心理的影响下，久而久之，病人胃肠道腺体萎缩、消化酶分泌减少、胃肠动力减弱，出现顽固性食欲不振和消化不良，由最初的不敢吃变成不愿吃而成为真正的厌食症。随着进食减少，体重逐渐下降，继而出现疲乏无力、精神抑郁、皮肤干瘪、全身浮肿、贫血、低血压、骨质疏松等。过度节食对青春期的女性危害更大，由于总热量及蛋白质摄入不足，影响促性腺激素的合成分泌以及性器官的成熟，使女性初潮年龄推迟，月经周期紊乱、闭经乃至生育功能丧失。此外，由于全身营养极度缺乏，导致机体免疫功能严重下降而丧失抗病能力，极易发生严重感染及败血症。
有关专家指出：青春期少女，全身脂肪总量至少要占体重的23％，这是她们将来能够行经、怀孕及哺乳的最低脂肪水平。
造成女性追求“骨感”的原因与时尚传媒的误导有很大的关系。
国外的一份心理报告指出：时尚杂志对青少年的审美观具有决定性的影响。调查发现41％的少女说她们的节食想法是来源于时尚刊物，甚至连明星们也概莫能外。美国著名歌星玛丽亚·凯瑞就曾说过，她希望自己能像非洲的埃塞俄比亚人一样瘦。而明星们的一言一行又是媒体和公众所关心的，她们的美容秘诀、保持身材的方法也是时尚男女争相仿效的，但要把自己的体形塑造成和她们一样绝非是每个人都能健健康康办到的事情。
英国一位从事妇女工作的官员说：媒体
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